Секреты ванили |

Доброго утра, уважаемые посетители нашего женского блога Затейница. Сегодня расскажем вам о ванили и о её секретах.vanil
Ваниль- это такое вьющееся растение семейства орхидей. Она имеет необыкновенно изящный, почти приторный аромат. И, надо сказать, что стручки натуральной ванили имеют довольно высокую цену, поэтому в кондитерском производстве гораздо чаще ее заменяют (к сожалению) горьким искусственным порошком- ванилином. Также кулинары и повара применяют ванильный сахар- мелкую сахарную пудру, ароматизированную ванилью. Такой сахар вы без особого труда можете приготовить в домашних условиях. Нужно просто разрезанный стручок ванили оставить на некоторое время в наполненной закрытой сахарнице.
Ваниль добавляют практически в любую выпечку и сладкие блюда, с применением ванили готовят различные напитки и коктейли, ее добавляют в мороженое, шоколад и десерты. И, как ни удивительно, она перебивает тягу к сладостям.

Вот почему, тем, кто находится на диете, но все же балует себя кусочком-другим тортика, рекомендуется на этот кусочек капнуть чуть-чуть ванильного масла.
Прекрасной половине человечества ваниль помогает не только на кухне: она хорошо снимает стресс, на корню гасит депрессию и поднимает женскую самооцеку. Ваниль, равно как шоколад и бананы, усиливает в организме выработку эндорфина- гормона радости. Если вы будете регулярно практиковать дома кулинарное искусство с применением ванили, ее аромат поспособствет миру, любви и гармонии в вашем доме. Незамужним девушкам и дамочкам можно положить в бельевой шкафчик саше с эфирным маслом ванили. Достаточно всего нескольких капель, и вам непременно повезет в личной жизни.
Приятного чаепития!

Здоровья, любви и благополучия! С Вами была автор жеского блога www.zateynica.com



Ещё интересный материал:

Оставить комментарий

Перед отправкой формы: