Хорошим помощником будет служить вам эта статья. В ней вы можете познакомиться с полезными советами о картофеле, которые будут помогать о картофелевам уйти от ряда огорчений. В ней написано,что касается картофеля и приготовления из него блюд. Поехали?
1.Вода после картофеля послужит  хорошим удобрением для цветов.
2.Картофель в мундире будет чистится намного быстрее, если положить его на 15-20мин. в холодную подсолёную водичку.
3.Чтобы картофель не разваривался, нужно опустить его в кипящую воду и немного посолить
4.Чтобы вялый картофель снова посвежел – то просто опустите его в холодную воду на 24 часа.
5.Картофель не следует хранить ниже нуля градусов, так как крахмал превращается в сахар, и он станет сладким.

6. Чтобы картофель не потемнел его надо класть в холодную воду.
7.При долгом хранении в холодной воде картофель теряет небольшую часть крахмала и картофель грубеет,и он плохо разваривается.
8.Из молодого картофеля не следует готовить пюре. Его надо отварить целым и подавать с маслом или майонезом.
9.Чтобы получился воздушный картофель, нужно сырые ломтики его опустить на 3-3минуты в кипящее масло, не допуская образования румяной корки , вынуть его и вновь опустить в ещё более разогретое масло.

Здоровья, любви и благополучия! С Вами была автор жеского блога www.zateynica.com



Ещё интересный материал:

Оставить комментарий

Перед отправкой формы: