Архив рубрики «интересненько»

Соль хоть и называется она поваренной, может пригодиться не только для приготовления пищи, но и в разных ” отраслях ” домашнего хозяйства.sol
В солёной воде яйца не растрескиваются при варке, а если варить уже треснувшие – они меньше вытекут. Замёрзшие яйца размораживают, опуская на несколько часов в холодную солёную воду. Яичный белок лучше взбивается, если добавить в него несколько капель холодной воды и соли.
Чтоб удалить слизь с рыбы надо потереть её солью, а затем промыть. А при чистке скользкой рыбы время от времени опускайте пальцы в соль, это облегчит вашу задачу. Если рыба пахнет тиной, вымойте её в холодном крепком растворе соли. Неприятный запах исчезнет. Отобьёт соль рыбный и другие стойкие запахи от кухонной посуды, Если протереть её чуть подогретой солью и сполоснуть. Так же протрите и руки после разделки селёдки или нарезания лука.
Чтобы жир при жарении не разбрызгивался, бросьте в него щепотку сухой соли. А печенье не пригорит, если под формы посыпать на лист немного соли.
Прочитать остальную часть записи »

Насекомые – это вкусно. Готовы? Тогда читаем далее..
Употребление в пищу насекомых является нормой во многих регионах нашей планеты, как бы дико это ни звучало для уха европейского Вкусные насекомыечеловека. Блюда, приготовленные из насекомых, содержат не меньше протеина, чем мясо курицы, а также могут похвастаться наличием магния, железа и прочих полезных микроэлементов. Кроме того, такая еда действительно вкусна.
Во всем мире существует более 1400 видов насекомых, пригодных для употребления в пищу. Попробуем рассмотреть наиболее популярные разновидности.
Вкус попкорна, который так любит наши посетители кинотеатров, весьма схож со вкусом бамбуковых червей, зажаренных в масле. Это традиционное для Таиланда блюдо сочетает питательность и экзотичность. Строго говоря, это не черви, а личинки трявяной моли. Приготовленные особым образом, они легко могут заменить привычные чипсы или снеки.
Прочитать остальную часть записи »

Какая посуда будет самой популярной в ближайшие несколько лет? В ней сочетаются практичность, удобство и сохранение полезных качеств пищи.

Посуда будущего
5 слоёв
Как дно, так и стенки посуды будут иметь 5 слоёв металла Тогда приготавливаемые блюда будут не так долго вариться, как томиться (как в русской печи). При таком способе термической обработки сохраняется больше витаминов, а вкус становится более насыщенным.

Термодатчики
Встроенный термометр на крышке кастрюли или сковороды всегда подскажет. до какой температуры уже разогрета каша, суп или плов. Вы легко сможете выбирать оптимальную температуру для сохранения белков и витаминов и достаточной обработки сырых продуктов.
Керамические ножи и ножи из дамасской стали. Именно эти два вида ножей становятся всё более популярными. И неудивительно: они практически не затупляются, не ржавеют и хорошо режут любые продукты.
Прочитать остальную часть записи »

Всем привет!
Как приятно утром, после крепкого сна, выпить чашечку свежезаваренного кофе! А днём, решив основные рабочие моменты, пропустить паруКофе. Польза или вред?бодрящих кружек. Ну а вечером, после ужина, капучино или эспрессо ещё никто не отменял. Кофе в наше время представляет собой важный элемент стиля жизни многих людей.

А задумывались ли кофеманы о том, из чего состоит кофе, и что он в себе несёт: вред или пользу? Прежде всего, кофе содержит в себе кофеин – то самое вещество, благодаря которому появляется чувство бодрости. Кофеин ускоряет обмен веществ, сужая сосуды и повышая давление. Вы ощущаете себя энергичней, но когда действие кофеина проходит, чувство усталости наваливается ещё больше.

Действие кофеина длится около трёх часов. Если выпить чашку кофе перед сном, заснуть будет трудно. Помимо кофеина в кофе находятся полезные минеральные вещества, такие как калий, магний, железо, клетчатка, витамины.
Прочитать остальную часть записи »

Если работа женщины не ограничена тяжелыми нагрузками, беременность проходит без каких – либо осложнений, то работать такая женщина можетКак совместить беременность с работой и находясь в положении. Причины, по которым женщина готова работать до самых родов могут быть разными : возможность заработать побольше денег, нехватка сотрудников, нежелание оставлять карьеру. Но, женщина должна быть к этому готова и морально тоже. Повышение мотивации- это и есть тот ключик к успешному достижению выбранной цели, когда человек вдохновлен и окрылен! Однако, женщины в положении должны четко осознавать:

Женщины всегда должны помнить о том, что находясь в положении не стоит слишком рисковать, целиком и полностью отдавая всю себя работе. Не нужно слишком нервничать если что – то пошло не так в рабочем процессе. Это может негативно отразиться как на здоровье женщины, так и малыша. Женщина не должна в этот период взваливать на себя всю лишнюю работу. В этой ситуации можно попросить коллег оказать помощь, ведь наверное кому – то из них не помешает подработка.
Прочитать остальную часть записи »

Каждая умелая рукодельница изготавливает предметы хэнд-мэйд не только для себя и в подарки своим родным и близким, но и на продажу, тем самым превращая свое хобби в источник дохода. Конечно, пробиться на рынок ручной работы довольно сложно, и еще более трудным квилингпредставляется путь от заработка небольших денег до значительных сумм. Но все всегда начинают с малого и практически с нуля. Во-первых, для того, чтобы на товар был спрос, он должен быть интересным для покупателя и по возможности уникальным. Людей всегда привлекает что-то необычное, чего они не видели раньше , но это не значит, что для заработка придется придумывать что-то совершенно новое. Можно модернизировать уже существующие техники изготовления изделий ручной работы, добавляя в них изюминку, а можно создавать работы в техниках, которые только начинают развиваться в нашей стране и завоевывать популярность. Например, делать поделки из квиллинга. Такая техника декорирования появилась сравнительно недавно, поэтому можно, как говорится, оказаться «на гребне волны» и стать хорошим специалистом в данной сфере.
Прочитать остальную часть записи »

Lemna polyrhiza L., Spirodela polyrhiza Schl. — Многокоренник, ряска.

Принадлежит к семейству Lemnaceae и распространена по всей Европе в тихо текучих и стоячих водах, где в несметном числе заволакивает собою поверхность.Ряска. Водяные растения

Маленькое, похожее на сросшиеся ярко-зеленые чечевички растение, пускающее на нижней поверхности пучок корней. Корни тоненькие, нитевидные, белые, оканчивающиеся буроватым чехликом в виде колпачка. Снизу чечевички фиолетово-пурпуровые. Цветы появляются очень редко и бывают окружены перепончатым кувшинчатым чехлом. Мужские об одной тычинке и сидят или под, или над женским. Женские состоят из завязи без столбика. Те и другие околоцветника не имеют и слегка возвышаются над водной поверхностью.

Кроме того, осенью в пазушных кармашках образуются маленькие, буро-красные, круглые, сплюснутые в виде чечевицы луковички, которые падают на дно вод и там зимуют, а весною развиваются в новые стебли и всплывают на поверхность воды.

Растение это, хотя и не представляет особенной красоты, но по оригинальности своей заслуживает помещения в аквариум. Кроме того, оно необходимо для тех любителей, которые пожелают разводить у себя в аквариуме золотую рыбку, ибо последняя к ряске очень охотно прилепляет свою икру.
Прочитать остальную часть записи »

Пятна на одежде появляются быстрее, чем новинки химической промышленности. А вот и большая стирка
выводящие эти пятна.

10 советов, как увеличить срок службы стиральной машины-автомат
Любая хозяйка подтвердит, что стиральная машинка-автомат является незаменимым помощником в борьбе за чистоту. Назойливая реклама пугает внезапными поломками надежного друга, что же предпринять, чтобы увеличить долговечность стиралки?
1. Всем известное золотое правило – удалять мелкие предметы (монеты, пуговицы и т.д.) из карманов. Чтобы белье не набивалось в пододеяльник, тем самым создавая дисбаланс, рекомендуется его зашивать.
2. Выбирайте специальный стиральный порошок и не злоупотребляйте его использованием (для стиральной машины– чем меньше, тем лучше).
3. Объем белья должен быть оптимальным – для стиралки одинаково неприемлемы и одиноко болтающиеся носки, и забитый до отказа, с трудом закрывающийся бак.
Прочитать остальную часть записи »

Пьем правильно!
Необходимо знать и помнить некоторые несложные правила потребления элитных спиртных напитков. Особенно это касается тех, кто не желает попасть в неловкую ситуацию.
1. не следует пить дорогой коньяк большими порциями.
2. никогда не смешивайте выдержанные напитки с соками
3. не смешивайте виски между собой.
4. никогда не пейте в качестве аперитива сладкие ликеры.
А так же помните простые правила «культурного пития». Все просто!
1. повышайте градус ( все спиртные напитки следует пить по возрастанию градуса)
2. помните – кислое снижает градус (старайтесь пить кислые соки за праздничным столом)
3. не курите за столом.
4. держите курс (лучше всего выбрать для себя один напиток и в течение всего вечера только его и пить)

Калорийность на 100гр.напитка
Сладкие фруктовые воды………..30-60
Хлебный квас……………………….20-30
Минеральная вода……………………0
Водочные изделия 40°…………….280
Водочные изделия 60°…………….420
Вино сухое…………………………..60-80
Вино крепленое ………………….130-150
Пиво…………………………………..40-80
Спирт ………………………………….700

Кастрюли из нержавеющей стали ЭкоДомус — качество, умноженное на экологичностьКастрюли из нержавеющей стали ЭкоДомус

Кастрюли из нержавеющей стали ЭкоДомус — качество, умноженное на экологичность

Кухонная посуда настолько разнообразна, что необходимость сделать правильный выбор зачастую ставит в тупик даже опытную хозяйку. Алюминиевые, эмалированные, из огнеупорного стекла или керамики — кастрюли бывают разные. Но мы выбираем нержавеющую сталь. И на это есть причины.

Компания ЭкоДомус — безупречная посуда из нержавеющей стали

«ЭкоДомус» (Ekodomus) более 15 лет присутствует на российском рынке. Интернет-магазин компании «ЭкоДомус-Маркет» предлагает элитную посуду с безупречными потребительскими свойствами. Создание безопасного и комфортного быта — главный принцип компании.

В магазине представлены экологически безопасные товары лучших производителей из Италии, Германии, Швейцарии.
Прочитать остальную часть записи »