Архив автора

Как хорошо уметь читать!knigi-150x150
Не секрет, что в современном мире более успешен тот, кто умеет быстрее добывать информацию и правильно ей пользоваться.
И как бы далеко не шагнул прогресс, основным источником получения информации является печатный текст. Не имеет значения, где он находится – в интернете или старом справочнике из дедушкиной библиотеки. Все равно его придется читать.
Как правило, дети, которые пришли в школу, уже обладая этим ценным умением, лучше осваивают программу, у них более широкий кругозор и развитая речь. Следовательно, они имеют своеобразную фору перед теми одноклассниками, которых не научили читать заранее.
Прочитать остальную часть записи »

Бисквит:
• 1 стакан муки;marcipan
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала;
• 1,5 чайной ложки порошка для выпечки;
• 8 яиц, желток и белок отдельно, нагревают до комнатной температуры;
• 1 стакан сахара;

Пунш:

• 50 мл рома;
• сок 1 лимона;
• сок из 2 апельсинов;
• 2 столовые ложки сахара;

Формы и декорации:

• 250 г сахарной пудры;
• 200 г готового марципана;
• 100 мл рома;
• 200 г абрикосового джема;
• 3 столовые ложки апельсинового джема;
• 2 столовые ложки какао;
• 50 г миндальных хлопьев, подрумяненных на сухой сковороде;

Форма для выпечки диаметром 28 см.
Шприц для украшения тортов.
Прочитать остальную часть записи »

Студенческий обедso
Ну что же, кто был студентом, тот хорошо помнит эти веселые времена. Особенно коллективные гуляния разных праздников и приготовление разного рода экзотических блюд. Вот и сегодня хотелось бы поделиться с вами небольшим рецептом, который с виду не содержит ничего противоестественного, но в конечном итоге выходит очень даже вкусно и питательно. Для реализации такого блюда вам не нужно ничего лишнего – лишь все то, что есть под рукой на каждой кухне. А именно вам понадобится картошка, морковка, лук, чеснок, подсолнечное масло (или сало не первой свежести) и пару куриных яиц. Ну и конечно же сковородка.
Для начала все это очищаем, картофель режим или дольками или соломкой – тут как работает ваша фантазия. Морковку и чеснок трем на мелкую терку, лук разрезаем напополам и нарезаем кольцами.
Прочитать остальную часть записи »

Доброго дня, друзья! Очень вкусное блюдо может стать опасным. Читаем далее..Чем опасен шашлык
Шашлык – неотъемлемая часть любого пикника на природе. Существуют тысячи рецептов по приготовлению шашлыка и разные способы маринования. Однако есть одна опасность – глисты. Сами глисты, которые могут содержаться в мясе свинины, говядины или в другом мясе, опасности не представляют. Однако их личинки могут привести к тому, что заразиться глистами может и человек. Личинки глистов гибнут только при высокой температуре и при длительной термической обработке. А приготовление шашлыка к такому виду обработки не относится.
Последствий заражения глистами очень много и вот одни из них:
1. Глисты наносят механические повреждения внутренних органов человека.
2. В процессе развития из личинки во взрослую особь глисты съедают все полезные вещества, содержащиеся в организме человека, а также поступающие.
Прочитать остальную часть записи »

<Как найти взаимопонимание с малышом. Не редко родители сталкиваются с проблемой, что ребенок их совсем не понимает, не хочет учить цвета или plach-150x150умываться, а чего стоят истерики перед тем как помыть голову.

Ребенок совершенно не слышит родителей. Но как часто родители задумывались, над вопросом, насколько они слышат и понимают своего ребенка. Ведь малыш уже подрос, у него появляется своя точка зрения, свои детские проблемы.

Для любого маленького человечка, самая главная цель, похвала и любовь старших близких людей.

Если дети капризничают, у них есть на это основание, задача взрослых разобраться в нем. Одна из наиболее частых причин непослушания, бунт и обида, от чрезмерной родительской опеки и невозможности проявить себя.
Прочитать остальную часть записи »

Для варенья нужны ягоды одинакового размера и спелости. Их собираем в солнечную и сухую погоду, и лучше днем. Сортируем по степени зрелости; 10200поврежденные, мелкие, уродливой формы отбраковываем. Ягоды моем. Воду при мытье меняем несколько раз. Варенье варим в невысокой кастрюле или тазу не более 2 кг. Сначала варим на сильном огне, а при выделении пены огонь убавляем. Пену периодически аккуратно снимаем. Когда оно уварится, берем пробу. Для этого снимаем таз с огня, берем в ложку сироп, даем остыть ему немного, и капаем на чистое блюдце. Варенье у нас готово, если капля сиропа держится «пуговкой», а не расплывается. Определяем готовность варенья и с помощью технического термометра. Варенье становится готовым при температуре 105 градусов. Банки заполняем охлажденным вареньем, при этом не происходит всплытие ягод. Варенье не засахарится, если мы банки накроем крышками и при температуре 75 градусов пастеризуем 10 минут. Чтобы предупредить засахаривание и сохранить цвет в конце варки в варенье добавляем 4 г лимонной кислоты на каждый 1кг ягод.
Прочитать остальную часть записи »

Всем доброго денька!121212

Все вы неоднократно слышали такие выражения, как “на лице написано”, “глаза – зеркало души” и многие другие. Но мало кто задумывался, что могут сказать о человеке его руки. Что же могут сказать о человеке его руки? Для опытного врача достаточно одного взгляда на руки, чтобы понять, чем занимается человек. Наши ручки многое расскажут и о состоянии здоровье человека. Если вы думаете, что здоровые руки должны быть обязательно розового цвета, то вы не правы. Кожа ведь у всех разная: у кого-то более светлая, у кого-то более темная. Но всегда в здоровых руках наблюдаются оттенки оранжевого. Итак, кожа рук. Здоровая кожа всегда эластична и мягка. Если же она сухая и даже шероховатая- значит, в организме чего-то не хватает. Чего? Догадались? Правильно, витаминов.
Прочитать остальную часть записи »

В различных частях мира чай стал важной частью культуры и общества. Во многих странах существуют реальные обряды, связанные с подготовкой и подачейЧайные церемонии сыпучих чаев. Хотя посетители таких стран не обязаны знать смысл всех действий, из которых состоят эти, часто очень запутанные церемонии. Но, если вы собираетесь посетить страны, где практикуются подобные церемонии и принять участие в одной из них, то вам необходимо сделать некоторые исследования для того, чтобы быть в курсе, чего ожидать от подобных ритуалов и что будут ожидать от вас другие их участники.

Чайные церемонии для приготовления, подготовки и подачи сыпучих чаёв, особенно зелёного, являются очень важной частью Японской национальной культуры. Подобные церемонии происходят в специально созданной и приготовленной чайной комнате, которая называется Chashitsu. Строится такая комната, как правило, из бамбука и дерева. Teishu, так официально называют мастера чая, который будет готовить чай, заваривает зелёный чай, который в дальнейшем пьют из специальных сосудов.
Прочитать остальную часть записи »

Именем величайшего венецианца, живописца эпохи Возрождения Витторе Карпаччо названо это блюдо. Надо сказать,итальянская кухня(как, впрочем, и Карпаччолюбая другая национальная)- это отдельная сказка. Там содержится грандиозное количество разных легенд, историй, изобретений и фантазий. Да не просто мимолётных, а тех, что уже давно прижились и стали классикой во всём мире. Если вам доводилось бывать в Венеции, вы без труда освежите воспоминания. Храмы и дворцы с позолотой, величие и помпезность. Одним словом, независимая красавица на воде. Именно здесь когда-то владелец одного культового бара придумал великолепное блюдо карпаччо. Придумал в качестве варианта диеты для своей знакомой: ей врачи попросту не рекомендовали есть мясо после термообработки.
Венеция- это город очень и очень творческий, импульсивный и подвижный. Это город мастеров, художников и музыкантов. И рецепт вкусного блюда был навеян художественной выставкой работ Витторе Карпаччо. Они сочетали в себе преимущественно белый и красный цвета.
Прочитать остальную часть записи »

Длинные ухоженные волосы являются красотой и достоинством каждой представительницы прекрасной половины человечества. Однако для того, чтобы обеспечить здоровье локонов, необходим тщательный уход. Качественный бальзам для волос, маска, кондиционер – все это регулярно применяет любая бальзам для волоссовременная женщина.

Сегодня сфера косметических средств развивается самым активным образом. В продаже есть масса средств, которые помогают эффективно воздействовать на структуру волос и кожу головы. Все, что необходимо, так это правильно подобрать продукт.

Интернет-магазин Бонфавор предлагает широкий ассортимент бальзамов для волос от самых известных мировых производителей. Покупателям доступна та продукция, которая смогла получить исключительно положительные отзывы от клиентов и профессиональных стилистов.

Есть несколько нюансов, которые следует учитывать, выбирая бальзам для волос:

• Косметика подбирается под конкретный тип волос.

• Производителем бальзама для волос и шампуня должна быть одна компания. Также хорошо, если это будет продукция из одной серии.
Прочитать остальную часть записи »